Termék leírás
A balzsamecetnek számos közismert jótékony hatása van – kiválóan hat az emésztésre, magas az antioxidáns tartalma is. Minden ételt, salátát megkoronáz, de fontos, hogy a jó minőségű legyen. Ilyen a Kalamata is. A gránátalma íz , igazi extra élvezetet kínál.
Kalamata olajbogyóink peloponnészoszi területektől és falvakból származnak, kézzel szedve, biztosítva a prémium minőséget. Figyelembe vesszük a szép formát, a helyes kalibrálást, a fekete színt és a gazdag ízt.
A feldolgozásra és a csomagolásra mindig szigorú eljárások és minőség-ellenőrzés mellett kerül sor.
A balzsamecet (aceto balsamico) eredetileg egy Olaszországból származó ecet, mely mára világszinten elterjedt a konyhákban. Az eredeti, tradícionális balzsamecet az olasz Trebbiano fehér szőlő levéből készített redukció, melyet már a középkorban is használtak ételek ízesítésére.
Összetétel: víz, balzsamecet 31,2%, balzsamecet tartósítószer: kálium-metabiszulfid, cukor, gránátalmalé koncentrátum 4,5%, gránátalmalé 2%, színezék: szulfitos karamell, stbilizátor: xantán gumi, guar gumi, tartósítószer: kálium-szorbát
Energia
622 kJ / 148 kcal
Zsír
0 g
– amelyből telített zsírok
0 g
– amelyből egyszeresen telítetlen zsírok
0 g
– amelyből többszörösen telítetlen zsírok
0 g
Szénhidrát
35,2 g
– amelyből cukor
34,7 g
Rost
Fehérje
0,5g
0,0 g
só
0,18 g